重点通报！黄鹤楼硬银紫“蒙在鼓里”

黄鹤楼硬银紫：蒙在鼓里的美酒

近日，一款名为“黄鹤楼硬银紫”的酱香型白酒悄然上市，引起了收藏家、投资者和酒业界人士的广泛关注。这款白酒打着“酱香第一”的旗号，宣传自己是“懂行人的品味之选”，然而，其背后的真相却令人大跌眼镜。

蒙在鼓里的产地

“黄鹤楼硬银紫”白酒的宣传资料中宣称产自“酱香酒核心产区”，却故意模糊了具体产地。经业内人士调查发现，该白酒实际上产自贵州省习水县，并非酱香酒的核心产区茅台镇。习水县虽然也属于酱香产区，但其酒质与茅台镇相差甚远。

蒙在鼓里的工艺

“黄鹤楼硬银紫”号称采用“12987”酿造工艺，即制曲120天、发酵9周期、蒸馏8次、贮存7年。然而，业内专家指出，这种工艺并非行业主流，也不能保证酒质的卓越。真正的酱香酒核心工艺是“12987”，即制曲120天、发酵9周期、蒸馏8次、贮存7年，且必须产自茅台镇。

蒙在鼓里的品质

对于一款白酒来说，品质才是最重要的。然而，“黄鹤楼硬银紫”在品质方面却表现平庸。有酒友品尝后表示，该白酒酱香味不明显，口感单薄，缺乏酱香酒的醇厚感。

蒙在鼓里的调配

“黄鹤楼硬银紫”宣传自己是“纯正酱香”，但有业内人士透露，该酒实际上是采用调配工艺生产的。调配工艺是指将不同产地、不同年份的酱香酒进行勾兑调配，以达到口感和香气的统一。这种工艺虽然可以提高酒质稳定性，但也会降低酒的品质和价值。

蒙在鼓里的炒作

近年，随着白酒收藏热的兴起，一些不法商家为了牟取暴利，开始炒作一些所谓的“高档白酒”。“黄鹤楼硬银紫”正是其中之一。该酒上市前就通过网络和社交媒体进行大肆宣传，号称“限量发行”、“升值空间巨大”。这种炒作行为扰乱了白酒市场，误导了消费者。

蒙在鼓里的包装

“黄鹤楼硬银紫”的包装设计也颇为用心。该酒采用紫金色的外盒和瓶身，给人一种高贵大气的感觉。但细看之下，可以发现包装材料的成本并不高。这种包装更多的是为了迎合消费者的虚荣心，而不是真正提升酒的价值。

综上所述，“黄鹤楼硬银紫”白酒是一款被蒙在鼓里的美酒。其产地、工艺、品质、调配、炒作、包装等方面都存在问题，与宣传中宣称的“酱香第一”、“懂行人的品味之选”相去甚远。消费者在购买该酒时，应当擦亮眼睛，谨慎对待。